Memphis Advantage Plus

Memphis Advantage Plus
Memphis Advantage Plus

Das Modell Memphis Advantage verfügt neben der ITC über eine integrierte Kerntemperatursteuerung und erreicht ein breites Temperaturspektrum von 90 bis 316°C in einer soliden doppelwandigen Edelstahlkonstruktion mit praktischem Unterbauschrank. Die große Kapazität des Vorratsbehälters (5,45 kg) ermöglicht auch stundenlanges Räuchern über Nacht. Mit den optional verfügbaren Grillrosten erhält man zudem eine besonders große Grillfläche. Das Modell Memphis Advantage überzeugt insgesamt mit einem optimalen Preis-Leistungsverhältnis in seiner Preisklasse. Neben der bekannten indirekten Grillfunktion verfügt der Pelletgrill auch über eine optionale direkte Grillfunktion. Zwei zusätzliche Temperaturstufen ermöglichen auch das direkte Grillen mit hohen Temperaturen am Rost über offenem Holzfeuer und geöffnetem Deckel.

Memphis Advantage Plus - technische Daten (Standardkonfiguration)

Material

Grillfläche

Grillfläche mit
optionalen Rosten

Grillbereichs-
volumen

Edelstahl
AISI 430

2.753 cm² 6.266 cm² 69 Ltr.
Gewicht Abmessungen Temperaturbereich
ca. 80 Kg.

ca. 117 x 113 x 74 cm

(H x B x T)

90 – 316 ºC

Features

Material Grillrost Konvektions-lüftersystem Grill-konstruktion

Solide doppel-wandige Edel-

stahlkonstruktion

4 x Roste

mit jeweils
22 x 31 cm; jeweils mit 8 mm Ø in Edelstahl

Verbrennungs-

/Konvektions-system mit

einem Lüfter

Doppel-wandiger

Grillkörper mit

versiegelter

Dualwand-

Haube

Temperaturregelung Brennstoffsystem Kapazität  Vorratsbehälter Räder
Intelligente digitale One-Touch-Temperaturkontrolle (standardmäßig) mit optionalem Kern-
temperaturfühler 
Mit Pellets beheiztes System mit automatischer Beschickung durch eine Förderschnecke 5,45-kg- Vorratsbehälter für Holzpellets 4 Lenkrollen (bremsbar
Grillkonstruktion
Grillkonstruktion

Die solide doppelwandige Konstruktion ermöglicht Ihnen ganzjähriges Grillen. Genießen Sie wohlschmeckende Aromen von Holzfeuer zu jeder Jahreszeit – selbst wenn es schneit.

direkte Grillfunktion
direkte Grillfunktion

Der Memphis Advantage Plus verfügt über ein sog. EZ Access Hatch-System für eine bequeme Wartung bzw. Reinigung und über einen optional erhältlichen Direct Flame Flavorizer als Einsatz für direktes Grillen.

Kerntemperatursteuerung
Kerntemperatursteuerung

Eine programmierbare Kerntemperatursteuerung ist serienmäßig in der ITC enthalten und misst über einen optionalen Fühler die innere Kerntemperatur des Grillguts. Sobald die Zielkerntemperatur erreicht wurde, schalten die Grillgeräte automatisch in den niedrigsten Temperaturbereich (90°C) zurück!

Konvektionssystem
Konvektionssystem

System mit einem Lüfter für gleichmäßige Hitzeverteilung im gesamten Kochbereich. Konvektionsgaren mit dem Memphis Advantage sorgt für leckeres, saftiges Fleisch – auch ohne Grillspieß.

Holzpelletsvorratsbehälter
Holzpelletsvorratsbehälter

Die große Kapazität des Vorratsbehälters (5,45 kg) ermöglicht auch stundenlanges Räuchern über Nacht.

Optionen

  • oberer Grillrost (Zweierset): 63 x 14 cm;
    jeweils 8 mm Ø in Edelstahl
  • Grillabdeckhaube Memphis Advantage Plus
  • Direct Flame Insert
  • Multi-Genie-Tool
  • Kerntemperaturfühler

Ersatz

  • unterer Grillrost: 22 x 31 cm;
    in 8 mm Ø in Edelstahl
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Weitere Informationen:

www.roesle-bbq.de